Category: Información Técnica

Entendemos por ciclo a la serie de fases o estados por los que pasa un acontecimiento o fenómeno y que siempre se suceden en el mismo orden, para después volver a repetirse. En nuestro caso me refiero a los ciclos lunares, muda y circadiano, todos ellos relacionados con la reproducción, alimentación y crecimiento del camarón.…
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En acuicultura el término probiótico significa “suplemento vivo microbiano que tiene efectos beneficiosos en el huésped, modificando la flora asociada al mismo y la flora asociada al ambiente”. Partiendo de este concepto, los investigadores sostienen que, para usar probióticos en acuicultura se deben considerar dos factores fundamentales: Que las cepas probióticas deben provenir de especies…
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A nivel mundial se da una creciente preocupación por el uso indebido de medicamentos antimicrobianos, no solo en la medicina humana y veterinaria, sino también en la acuicultura. El problema es que las enfermedades infecciosas afectan tremendamente el comercio de la acuicultura y en un principio los productores recurrieron a los antibióticos para combatirlas. Las…
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En la acuicultura y toda actividad relacionada con la cría de animales siempre es mejor prevenir las enfermedades que curarlas. El conocimiento que se tenga de las diferentes patologías es muy esencial para mantener al animal en un ambiente libre de ellas. Cualquier enfermedad en el cultivo del camarón impacta en la utilidad del productor…
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Las bacterias del género Vibrio son Gram-negativo, bacilos de entre 2 y 3µ de largo. Las especies de Vibrio que afectan al camarón son consideradas patógenas oportunistas, siendo los cambios ambientales extremos los que estimulan su reproducción, llegando a superar el número de colonias que el camarón tolera. Las bacterias Vibrio actuan extracelularmente y son…
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